Co można przygotować z białek?

Co można przygotować z białek?

Białka w kuchni można wykorzystać w różnoraki sposób. Poza możliwością upieczenia bezików lub krążków bezowych wykorzystywanych do tortów. Które przygotowuje się bardzo szybko. Ponieważ wystarczy tylko ubić pianę z białek z dodatkiem cukru. Wlać do okrągłej formy oraz upiecz w dobrze rozgrzanym piekarniku. Taki tort bezowy to doskonałe i szybkie ciasto. Upieczone bezy przekładamy kremem i odstawiamy na 2 godziny. Najczęściej wybierany krem to orzechowy bądź kawowy. Ponieważ te kremy doskonale się komponują ze słodką bezą.

Taki torcik to doskonały deser do kawy. Oprócz tego pianę z białek można wykorzystać do ubicia z kisielem i budyniem. Taka piana będzie doskonała do przykrycia jabłek w szarlotce. Następnie można posypać ją kruszonką. To jest proste i szybkie ciasto, które nawet młoda kucharka szybko upiecze. Pianę z białek można połączyć z suchym makiem i upiecz spód pod ciasto. Kolejną warstwą może być biszkopt krem oraz owoce i galaretka na wierzch. Możliwości jest wiele. Z piany z białek można przygotować również ptasie mleczko. Dosypując do piany galaretkę. Całość należy wylać na biszkopt i poczekać, aż stężeje.

Podobne artykuły

Pieskowa Skała
Zamek został wzniesiony w XIV wieku. Położony jest w Dolinie Prądnika na terenie Ojcowskiego Parku Narodowego. W roku 1377 zamek Ludwik Węgierski przekazał Piotrowi Szafrańcowi. Ród Szafrańców rządził tu aż do roku 1608 roku. W latach 1...
Co to jest akwarela?
Mianem akwareli określa się zarówno technikę malarską, jak i obrazy nią wykonywane. Technika ta charakteryzuje się malowaniem po porowatym papierze pigmentami, które wcześniej rozcieńczono w wodzie. Tak wykonane pigmenty nie są w stanie...
Przygotowujemy ziemię pod ogródek
Chyba nikt nie ma najmniejszych wątpliwości co do tego, że kluczową rolę przy tworzeniu przydomowego ogródka odgrywa właściwie przygotowane podłoże. To właśnie od jego wartości w głównej mierze zależeć będzie to jak będą rosły poszczeg&...
Poezja Grecka
Dla wielu z nas, którzy się interesują poezją grecką, jej początki są zazwyczaj bardzo niejasne. To oznacza, iż poezja grecka rozpoczyna się zazwyczaj dużymi poematami epickimi, do których zaliczyć można Iliadę, oraz Odyseję. Jest to dl...
Jakie zabawki kupować dla dzieci
Czasem rodzice chcą zrobić swojemu dziecku niespodziankę i za dobre zachowanie w szkole kupić mu zabawkę. Jednak nie wiedzą do końca jaka by go zainteresowała. W sklepach jest ogromny wybór, ale to nam niczego nie ułatwia. Jeśli ktoś doskonale...